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大きな身体つきですが、温和で従順で利口です。また雪中遭難救助犬として活躍したことだけあり、寒さには強く、反対に暑さに弱いです。生まれつき人懐っこく、子どもにもよく慣れ親しみます。

全犬種の中で最大級の体格を持っている超大型犬です。くぼんだ場所にある目は小さく、垂れています。毛はまっすぐな毛からウェーブしたものまで色々です。短毛犬と長毛犬の２種類がいます。

2世紀頃にローマ帝国軍の軍用犬としてアルプスに移された、モロシア犬が発達を遂げ誕生したものと考えられています。アルプス山中のサン・ベルナール僧院で雪中遭難者の救出活動に３世紀に渡って従事し、約2500人の命を救いました。